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Toneladas de frutas y verduras pudriéndose en el campo, otro síntoma de un modelo agrario insostenible

España es un país eminentemente árido, es decir, tiene condiciones climáticas caracterizadas por una importante escasez de humedad. Para ser más concretos, el 67 % del territorio tiene un índice de aridez –la relación entre la precipitación y la evapotranspiración de las plantas– inferior a 0,65, lo que se cataloga como tierras secas o zonas áridas. En este contexto, la demanda de recursos hídricos, lejos de ceñirse a su disponibilidad, no ha parado de crecer en los últimos cincuenta años.

  • Publicado en Capital

¿Puede caducar el pasado digital? Los límites del derecho al olvido

¿Puede una decisión libre convertirse con el tiempo en una condena identitaria permanente? La pregunta no es meramente teórica. En el entorno digital, determinadas actividades –como la creación de contenido sexual– generan una huella persistente que puede reactivarse con facilidad incluso cuando la persona ha abandonado esa etapa.

«Plantar el techo - Sabaia landatu» propone la escuela como espacio de arte contemporáneo

«Plantar el techo - Sabaia landatu» es una instalación artística concebida por Virgina Santos Itoiz y realizada colectivamente por un total de 500 personas de la comunidad del CP San Francisco de Pamplona: alumnado, claustro, familias y personal no docente. Santos Itoiz, que realiza esta obra dentro del programa de residencias de LABEA – Laboratorio de arte, ciencia y naturaleza, busca hacer frente a la ceguera vegetal acercando esta reflexión al entorno escolar y a la infancia, para que las niñas y niños perciban las plantas de su entorno y aprendan a valorar su importancia.

  • Publicado en Cultura

San Pantaleón de Losa (Burgos): El increíble lugar que custodió el Santo Grial

En una cima rocosa, con vistas privilegiadas al Valle de Losa, se encuentra una hermosa ermita sobre la que se cierne la leyenda del mayor símbolo de la Cristiandad: el cáliz del que bebió Cristo en La última cena. Alrededor, ejemplares de caballo losino pastando por los prados y un salto de agua de 200 metros de altura rompiendo el paisaje. Esta primavera márcate un Indiana Jones y vive tu próxima cruzada en la provincia de Burgos. La aventura incluye templo, leyenda del Santo Grial y naturaleza salvaje.

  • Publicado en Cultura

La trazabilidad en la moda: de obligación regulatoria a ventaja estratégica

Cuando compramos una prenda solemos fijarnos en el precio, el diseño o la marca. Sin embargo, rara vez nos interesamos por el lugar de procedencia, quién cultivó el algodón, dónde se tiñó el tejido o en qué condiciones se confeccionó.

Esta falta de visibilidad no es accidental. Durante décadas ha formado parte estructural del modelo de producción de la moda. Pero ese paradigma está cambiando. No solo porque hay una mayor sensibilidad medioambiental o social, sino por una transformación más profunda: la trazabilidad está dejando de ser una herramienta técnica para convertirse en una oportunidad estratégica.

Hecho en España: materiales españoles que cambiaron (y cambian) el mundo

Desde las legendarias espadas de acero toledano hasta los biomateriales que hoy ayudan a regenerar huesos o los catalizadores que transforman la industria química, los materiales han sido una de las claves del progreso tecnológico y científico. En este terreno, España ha contribuido con innovaciones que han dejado huella en el mundo y son parte esencial de nuestra historia científica.

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