El abuso de un carnicero en Vilaseca de Laceana

Al parecer, el contratista que abastecía de carne por contrato a dicha empresa era Fortunato Canedo. Así pues, muchos obreros comían la carne de la cooperativa de dicha sociedad.

Pero se estaban produciendo irregularidades. El contratista abría y cerraba el despacho de carne cuando quería, y afirmaba que el hacía lo que quería cuando se le reclamaba porque afirmaba que en el contrato firmado constaba que podría abrir cuando quisiera.

El trato con los trabajadores era bastante despótico como lo demostrarían ese tipo de contestaciones. Además, los trabajadores por su poco sueldo tenían que comprar en el economato de la empresa provistos del vale que “anticipaba” la Compañía.

Pero lo más grave era la cuestión de la calidad de la carne que vendía el contratista porque se denunciaba que eran piltrafas y recortes que le sobraban de las ventas que de forma ambulante realizaba por la localidad.

Seguiremos con nuestros trabajos para reflejar la realidad social de los trabajadores en las primeras décadas del pasado siglo.