Pascual Asensio, un agrónomo fundamental del XIX. Las oposiciones

Nuestro joven opositor quedó encuadrado en la terna formada por José Eusebio Alonso y Quintanilla, y Luis Nieto. Le tocó defender el tema cuarenta y siete del temario de oposiciones, acerca de la clasificación vegetal. Creemos que tuvo suerte, ya que se trababa de un tema esencialmente botánico, y nuestro autor tenía ya una acreditada formación, aunque, es evidente, que no le quita mérito a su oposición. Este ejercicio de las oposiciones consistía en la preparación de una memoria o disertación agronómica sobre el temario preparado por el tribunal, y que el opositor debía elegir entre tres sacados al azar. Posteriormente, tenía que responder, por espacio de media hora a las preguntas que le hicieran los otros dos opositores de su terna. Para preparar y redactar el tema el opositor tenía que estar encerrado durante veinticuatro horas. La defensa del mismo era pública.

También pasó el segundo ejercicio, público, también, y consistente en una explicación de un capítulo de la obra de Agricultura de Gabriel Alonso de Herrera.

Asensio pasó los ejercicios y ganó la cátedra de agricultura de Burgos. Pero sabemos, que su cátedra no se puso en marcha. De hecho, a excepción de la de Toledo, con Francisco Antonio Martínez Robles como catedrático, y la de Valencia, para la que el rey nombró, gracias a la recomendación de la Sociedad Económica de dicha ciudad levantina, a Francisco Gil, las demás no funcionaron.

Aunque no ocupó la cátedra de Burgos, Asensio se hizo cargo de la cátedra de agricultura de Valencia por una real orden del año 1831. Tres años después le vemos ocupar la cátedra de agricultura del Jardín Botánico de Madrid, donde llegará a ser jardinero mayor. Asensio fue nombrado vocal del Real Consejo de Agricultura, Industria y Comercio. En el año 1847 le conocemos cono miembro electo numerario con carácter de fundador de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.